Todos conocemos esa frase que dice «el desayuno es la comida más importante del día» y aunque en realidad así es, también es importante tener en cuenta algunas consideraciones para que éste, sea saludable y nos llene de energía para iniciar nuestro día.
Un desayuno ideal no solo te llena el estómago, ¡te pone en modo ganador!
Lo primero a tener en cuenta es que debemos desayunar con calma, como mínimo 15 minutos y si es acompañado mejor y en segundo lugar que debe ser lo suficientemente balanceado para triunfar en nuestro día, pero ¿cómo debe ser nuestro des-ayuno?
Aquí tienes algunas opciones que combinan energía, nutrición y practicidad para arrancar el día con todo:
Desayunos para enfoque y productividad
- Avena con frutas y semillas: Rica en fibra y betaglucanos, ayuda a mantener la saciedad y mejora la concentración.
- Yogur griego con granola casera y miel: Proteínas + probióticos + energía crujiente. Ideal si tienes poco tiempo.
- Smoothie verde energético: Espinaca, plátano, kiwi y leche vegetal. Refrescante, hidratante y lleno de antioxidantes.
Desayunos para fuerza y resistencia
- Tostadas integrales con aguacate y huevo: Grasas saludables + proteína de alto valor biológico.
- Muffins de avena, zanahoria y nueces: Perfectos para llevar. Fibra, vitamina A y grasas buenas.
Tips para triunfar desde el primer bocado
- Incluye proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos.
- Evita azúcares añadidos y harinas refinadas.
- Acompaña con agua, té o jugo verde para hidratarte.
- Planifica con antelación para evitar recurrir a opciones ultraprocesadas.
El desayuno debe cumplir con el 20% – 25% de todas las calorías que tomamos al día y si seguimos estas recomendaciones verás que comes mucho menos durante el día e incluso te ayudará a perder peso.